Skip to main content Search

Volkorenbrood
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 5 h
8 stuk
Sign up for free

Ingredients

  • water en een beetje om te koken
    350 g
  • verse gist
    15 g
  • volkoren tarwebloem type 150, en een beetje voor het werkblad
    500 g
  • zout
    2 volle tl
  • wit rijstmeel om te bestuiven

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 7.6 g
Calories 884 kJ / 208 kcal
Fat 1.4 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

No ratings

Speltbrood

No ratings

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Regenboog Veggie Pizza

No ratings

Vanille Yoghurt

No ratings

Tempé

3.0(2)

48 h

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

5.0(1)

30 min

Pizza-Burrata

3.0(1)

1 h 40 min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

4.3(3)

2 h 10 min

Hollandaise saus

5.0(1)

15 min

Wit Brood

5.0(2)

3 h 45 min

Portugees brood (Pão de água)

5.0(9)

3 h 30 min