Wit Brood

No ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 45 min

12 porties

Ingredients

Voordeeg

water
50 g
verse gist
5 g
suiker
1 el
1 el honing
bloem
110 g

Brooddeeg

water
300 g
verse gist
20 g
bloem
540 g
zout
2 afgestreken tl
bloem om te bestuiven

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 396.3 mg

Protein 7.3 g

Calories 863 kJ / 206 kcal

Fat 1.1 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 41.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Vanille-ijs

12 h

Pistache Macarons met Pistache Ganache

2 h 30 min

Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers

14 h 55 min

Roggebroodjes

12 h

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35 min

Dadel- en Haverdrank

20 min

Mediterraans Rozemarijnbrood

1 h 55 min

Volkorenbrood

No ratings

Driedubbele Chocolade Muffins

50 min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1 h 20 min

Portugees brood (Pão de água)

3 h 30 min

Veelzijdige gladde soep

45 min