Skip to main content Search
Chocoladetaart en gezouten karamel

Chocoladetaart en gezouten karamel
3.3 6 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 15 min
12 porties
Sign up for free

Ingredients

Chocolade zanddeeg
  • boter op kamertemperatuur, in stukken (1-2 cm), en meer om in te vetten
    125 g
  • suiker
    125 g
  • vanillestokje enkel het merg
    1
  • ei
    1
  • bakpoeder
    1 afgestreken tl
  • zout
    1 snuifje
  • cacaopoeder, ongezoet
    25 g
  • bloem
    200 g
Karamel gezouten boter
  • zachte boter in stukken
    90 g
  • zout (Fleur de sel)
    1 afgestreken tl
  • suiker
    100 g
  • room, min. 30% vet
    120 g
Chocolade-ganache
  • pure chocolade, 70% cacao in stukken of callets
    180 g
  • room, min. 30% vet
    160 g
Afwerking
  • hazelnoot granola
    3 el

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portie

Protein 5.3 g
Calories 2033 kJ / 486 kcal
Fat 34.3 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gek op chocolade 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Citroenijs

4.5(4)

8 h 30 min

Glutenvrije frambozen rolgebak

No ratings

Warme chocolademelk

4.7(24)

10 min

Zoet kruimeldeeg

5.0(14)

1 h 50 min

Kruimeldeeg

5.0(2)

5 min

Eenvoudige appeltaart

3.4(9)

45 min

Koekjes met chocoladedragees

4.8(5)

1 h

Chocoladeroomijs

4.7(9)

12 h

Melkbrood

4.8(19)

2 h 20 min

Chocoladehazelnootpasta

4.5(20)

45 min

Boterkoekjes

4.6(34)

50 min

Ijslolly’s van watermeloen

No ratings