Sinaasappelcake

Name: Sinaasappelcake
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porties
Ingredients: 100 g zonnebloemolie; 250 g patisseriebloem; 250 g suiker; 1 sinaasappel; 3 eieren; 1 yoghurt; 1 zakje bakpoeder; 1 snuifje zout

4.6 76 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h

8 porties

Ingredients

zonnebloemolie (en iets meer om de bakvorm in te vetten)
100 g
100 g boter, op kamertemperatuur (en iets meer om de bakvorm in te vetten)
patisseriebloem (en iets meer om de bakvorm te bestuiven)
250 g
suiker (en iets meer om te bestrooien)
250 g
sinaasappel voor sap, ongepeld en in kwarten gesneden
1
eieren
3
yoghurt natuur (± 125 g)
1
130 g room
bakpoeder (15 g)
1 zakje
zout
1 snuifje