![Kip met citroen Kip met citroen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B29B2BCA-2F6E-4DB9-B3F6-5E3BCD6FD79A/Derivates/5341B418-87DA-42FF-AE53-EA0EE44E5317.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g kip in stukken (bouten, billen, borst versneden in stukken van 4-5 cm).
- 1 citroen, liefst biologisch
- 2 teentjes knoflook
- 200 g uien, in stukken (3-4 cm)
- 2 el olijfolie
- 4 takjes peterselie, de blaadjes gewassen en gedroogd, plus extra als garnituur
- 150 g water
- 1 tl gemalen komijn
- 4 saffraandraadjes
- ½ tl zoete paprikapoeder
- ½ tl gedroogd gemalen kurkuma
- ¼ tl kaneel
- 1 tl fijn zout
- 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper
- 100 g olijf, ontpit
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2376 kJ / 568 kcal
- Protein
- 52 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Aardappel-wortel hapjes
No ratings
Harira
7小时
Limonade
5 Min
Couscous van zeebarbeel met paprika
No ratings
Pastilla met kip
1hod. 10min
Chili van rund met citroenfeta
45 分钟
Sapje van rucola en waterkers
No ratings
Slasapje
No ratings
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1h 25min
Gevulde kalkoenborst
No ratings
Kip met rode paprika
1 Std. 5 Min
Oosters runderstoofpotje met parelcouscous
40 分钟