Cholent

Cholent

No ratings

Prep. 20 min

Total 5 h

8 porties

Ingredients

ui in stukken
200 g
knoflookteentjes gepeld en gehalveerd
3
olie
30 g
nieuwe aardappelen
200 g
gedroogde bonen 12 uur geweekt en uitgelekt
125 g
parelgerst
50 g
laurierblad, gedroogd
1
rundvlees in stukken
400 g
paprikapoeder
2 tl
fijn zout of naar smaak
1 tl
gemalen zwarte peper of naar smaak
¾ g
runderbouillon
800 g
800 g water, en 1 blokje runderbouillonconcentraat

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porties

Sodium 5072 mg

Protein 130 g

Calories 7249 kJ / 1726 kcal

Fat 59 g

Fibre 24 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 172 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chanoeka 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Boemkool buffalo hapjes

35 min

Parelgerst- en champignonsoep

No ratings

Azteca taart

1 h

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25 min

Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's

16 h

Romige Marokkaanse bonensoep

35 min

Fideuá van groenten

40 min

Salmorejo

No ratings

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1 h 5 min

Pistache Kunafa Brownie

No ratings

Bibimbap burrito

45 min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1 h