Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

4.0 2 rating

Prep. 25 min

Total 3 h

6 porties

Ingredients

Deeg

olijfolie plus extra om in te vetten
15 g
water
110 g
verse gist
10 g
1 ½ tl gedroogde gist
broodbloem plus extra om te bestuiven
200 g
zout
½ tl

Topping

peren (bijv. Conference of Comice)
3
citroen alleen sap
1
geitenkaas zacht (bv. Chavroux®)
225 g
slagroom (ong. 48% vet)
80 g
zwarte peper, gemalen of naar smaak
2 snuifjes
walnoten, gehalveerd (optional)
1 - 2 el
honing
2 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 11.7 g

Calories 1632 kJ / 390 kcal

Fat 20.3 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pompoen & Peer 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30 min

Bloemkoolrijst poke bowl

Bloemkoolrijst poke bowl

No ratings

Groentensaus voor pasta

Groentensaus voor pasta

40 min

Worteltaart

Worteltaart

2 h

Verse pasta zonder eieren

Verse pasta zonder eieren

No ratings

Vegan kruimeldeeg

Vegan kruimeldeeg

45 min

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

No ratings

Rijst met groentemix

Rijst met groentemix

55 min

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50 min

Zoete aardappel muffins met walnoten

Zoete aardappel muffins met walnoten

1 h

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

1 h 30 min

Zweedse worteltaart

Zweedse worteltaart

2 h