Skip to main content Search
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • uien
    150 g
  • radijs
    150 g
  • teentjes knoflook
    3
  • gedroogde laurierbladeren
    2
  • verse tijm
    1 takje
  • verse marjolein
    1 takje
  • gevriesdroogde maïs
    300 g
  • water
    2000 g
  • varkensvlees (been, lende, rib)
    1200 g
  • zout
    2 tl
  • gedroogde oregano
    2 tl
  • bindsla of Romeinse sla gehakt
    200 g
  • limoen om op te dienen
  • gedroogde Pequin pepers om op te dienen
  • Mexicaanse tostada om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 31 g
Calories 2087 kJ / 497 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kippenspiesjes met gele Rijst en romige Butternut-Wortelsaus

4.7(12)

45 min

Kalkoen kebab met peterseliesaus

5.0(2)

25 min

Risottata met kip en champignons

4.4(13)

40 min

Kip met romige groenten saus

4.2(19)

50 min

Zoetzure varkensribbetjes

4.0(3)

40 min

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

4.0(2)

2 h 15 min

Balletjes in Spaanse saus

4.1(22)

55 min

Dumplings

5.0(3)

45 min

Gyoza met kip en knoflook

4.2(5)

45 min

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

4.0(1)

1 h 45 min

Beef Wellington

5.0(3)

10 h 10 min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

4.1(18)

1 h

 Show all
Show all