Skip to main content Search
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • uien
    150 g
  • radijs
    150 g
  • teentjes knoflook
    3
  • gedroogde laurierbladeren
    2
  • verse tijm
    1 takje
  • verse marjolein
    1 takje
  • gevriesdroogde maïs
    300 g
  • water
    2000 g
  • varkensvlees (been, lende, rib)
    1200 g
  • zout
    2 tl
  • gedroogde oregano
    2 tl
  • bindsla of Romeinse sla gehakt
    200 g
  • limoen om op te dienen
  • gedroogde Pequin pepers om op te dienen
  • Mexicaanse tostada om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 31 g
Calories 2087 kJ / 497 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

4.3(3)

2 h 10 min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

4.3(7)

1 h 10 min

Kip met warme aardappelsalade

4.5(26)

55 min

Rendang met Gele Kleefrijst

5.0(2)

2 h 45 min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

4.0(60)

40 min

Gehaktballetjes met Groenten

4.0(1)

20 min

Risottata met kip en champignons

4.9(8)

40 min

Gehaktbrood

4.6(14)

1 h 20 min

Pulled pork met gestoomde broodjes

4.4(7)

3 h

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

5.0(1)

2 h 20 min

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.1(33)

30 min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7(16)

1 h 10 min

 Show all
Show all