Skip to main content Search
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • uien
    150 g
  • radijs
    150 g
  • teentjes knoflook
    3
  • gedroogde laurierbladeren
    2
  • verse tijm
    1 takje
  • verse marjolein
    1 takje
  • gevriesdroogde maïs
    300 g
  • water
    2000 g
  • varkensvlees (been, lende, rib)
    1200 g
  • zout
    2 tl
  • gedroogde oregano
    2 tl
  • bindsla of Romeinse sla gehakt
    200 g
  • limoen om op te dienen
  • gedroogde Pequin pepers om op te dienen
  • Mexicaanse tostada om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 31 g
Calories 2087 kJ / 497 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.7(18)

1 h 30 min

Waterzooi van Kip

4.7(19)

1 h

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

4.7(3)

1 h 50 min

Dumplings

5.0(2)

45 min

Aromatische kipcurry

4.8(12)

1 h

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

4.2(5)

1 h

Burrito's

4.7(3)

50 min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

4.3(3)

2 h 10 min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

4.3(9)

1 h 10 min

Sandwich met Kalkoen en Frambozen met Chipotle

No ratings

Gehaktballetjes met Rijst en Tomatensaus

No ratings

Ovenschotel met Venkelworst en Burrata

No ratings

 Show all
Show all