Skip to main content Search
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • uien
    150 g
  • radijs
    150 g
  • teentjes knoflook
    3
  • gedroogde laurierbladeren
    2
  • verse tijm
    1 takje
  • verse marjolein
    1 takje
  • gevriesdroogde maïs
    300 g
  • water
    2000 g
  • varkensvlees (been, lende, rib)
    1200 g
  • zout
    2 tl
  • gedroogde oregano
    2 tl
  • bindsla of Romeinse sla gehakt
    200 g
  • limoen om op te dienen
  • gedroogde Pequin pepers om op te dienen
  • Mexicaanse tostada om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 31 g
Calories 2087 kJ / 497 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kipgehaktballetjes Stroganoff

4.3(6)

40 min

Waterzooi van Kip

4.7(24)

1 h

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

4.5(2)

5 h

Vleesballetjes met tomatensaus

4.3(56)

45 min

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

4.1(8)

40 min

Rundsburgers met kaasvulling

4.9(11)

40 min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

4.5(4)

1 h 50 min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

4.0(8)

1 h 20 min

Pittige Goulash met Donker Bier

5.0(2)

3 h 10 min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

4.0(4)

8 h 45 min

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

4.0(2)

1 h 10 min

Kimchi mac&cheese

5.0(2)

50 min

 Show all
Show all