Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain

Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain

2.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
6 piments guajillo séchés coupés en deux, épépinés
2 piments Poblano frais coupés en deux, épépinés
600 g de tomates en morceaux
100 g d'oignons en quartiers
50 g d'huile d'olive
200 g de jus d'ananas
450 g d'eau
1 bâton de cannelle
¼ c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café d'origan déshydraté
3 ½ c. à café de sel
400 g de bananes plantain mûres, pelées, en morceaux
800 g d'escalopes de poulet, sans peau en morceaux
3 c. à café de sucre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g

Calories 1378 kJ / 328 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs du Mexique 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais

1h 20min

Mousse au chocolat noir à l'avocat

10min

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Nessuna valutazione

Curry d'aubergine

50min

Crêpes sans lactose à la confiture

1h

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

9h

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

50min

Oignons hachés

5min

Tourte au poulet et à la poire

2h 40min

Porc au caramel

45min

Chocolat chaud sans lactose

15min

Purée de Potiron au Tahini

Nessuna valutazione