![Brioches roulées salées Brioches roulées salées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66505959369b78d6f74c428e00da1ee6/Derivates/14c0cf89ccd75149fcd5fcfc90bfac2c8288139d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 10 g de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 4 œufs
- 5 g de sel, et 1 pincée
- 125 g de beurre demi-sel, ramolli, et 1 noisette pour les moules
- 10 g de feuilles de basilic frais
- 10 g de feuilles de menthe fraîche
- 40 g de noix
- 50 g de pecorino, râpé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 997 kJ / 239 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30min
Cake orange-pavot
1 Std.
Brioche plissée crème aux agrumes
4h
Bagel sucré chocolat blanc et amandes
4h 10 min
Tarte au citron et au thé noir
1h 45min
Biscuits à la pâte d'amande
25 Min
Tarte amandine aux pommes et poires
50 Min
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min
Pains aux raisins
20h 15min
Petits beignets chocolat et noisettes
3hod. 10min
Buns aux légumes et fromage
3hod. 45min
Madeleines au citron
6h 40min