Burgers van aardappelbeignets en spinazie

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

4.5 4 ratings

Prep. 25 min

Total 35 min

10 stuks

Ingredients

vastkokende aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
500 g
uien gehalveerd
170 g
eieren
2
fijne havervlokken
30 g
zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
teentje knoflook
1
diepgevroren bladspinazie ontdooid, goed uitgelekt (± 350 g)
450 g
gemalen peper
3 snuifjes
olie
30 g
geklaarde boter
3 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 574.9 mg

Protein 4.1 g

Calories 587.8 kJ / 140.5 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fusion-smaken 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegetarische chili

35 min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

No ratings

Babka met Bosbessen

No ratings

Shakshuka

50 min

Soba noodle mee goreng

40 min

Fatayer met kaas en munt

2 h

Spaghettinestjes met linzenballen

1 h 5 min

Preiquiche

1 h 45 min

Gestoomde spiegeleieren

15 min

Havertaart

No ratings

Limoncello-Taart

2 h 30 min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 h