Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di acqua
- 10 g di sale
- 120 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti o linguine (cottura 11 minuti) spezzati
- burro morbido q.b.
- pangrattato q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di cipolla a fettine
- 50 g di peperone giallo a tocchetti
- 60 g di carota, pelata e a julienne
- 60 g di zucchina a julienne
- 50 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 uovo
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 585.5 kJ / 140 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 159.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Cioccolata al caramello salato
1h
Pastiera salata
2h
Focaccia con fiori di zucca e burrata
3 Std. 40 Min
Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli
1h 30min
Millefoglie di patate, Parmigiano Reggiano e timo
55min
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1h 30min
Parmigiana di patate
2h
Insalata greca con pollo marinato al vapore (TM6)
1 Std. 10 Min
Pasta ‘ncasciata
1h 55 min
Girandole della Befana
3 Std.
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Involtini di melanzane al prosciutto
1h