Compatible versions
Menù: Gnocchi con salsa al pomodoro e mascarpone; Insalata di broccoli e sorbetto alla frutta
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
Gnocchi e salsa
- 15 g di foglie di basilico fresche, lavate
- 70 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 70 g di acqua
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 800 g di pasta fresca tipo gnocchi
- 3 cucchiai di olio di semi di girasole
Sorbetto alla frutta
- 60 - 100 g di zucchero
- 500 g di frutta congelata a pezzi (tipo mango, ananas, frutti di bosco...)
- 2 cucchiaini di succo di limone (optional)
- 1 albume (optional)
Insalata di broccoli
- 1 peperone rosso, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 1 mela, grande, con la buccia a pezzi
- 250 g di cimette di broccolo
- 30 g di pinoli
- 25 g di olio di oliva
- 15 g di aceto bianco
- 1 cucchiaino di miele
- 1 ½ cucchiaino di senape
- 1 cucchiaino di sale alle erbe
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 6 cucchiai di mascarpone (250 g circa)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4037 kJ / 964 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 101 g
- Fat
- 50 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 15.8 g
- Sodium
- 2123 mg
In Collections
Alternative recipes
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 λεπτ.
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20 Min
Straccetti di maiale dorati
15 λεπτ.
Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)
10 λεπτ.
Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert
1 godz. 15 min
Bimby® è casa: Risotto
1 godz. 15 min
Spaghetti di zucchine con ragù
40 Min
Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate
5h 45min
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
45 Min
Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)
1h 40min
Porchetta con pere e cipolle
12h
Aperitivo agrodolce (TM6)
10 λεπτ.