Frittelle di cernia allo zenzero

Frittelle di cernia allo zenzero

5.0 7 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di radice fresca di zenzero pelata

½ cucchiaino di zenzero in polvere
150 g di farina tipo 00
1 uovo
100 g di latte intero freddo
100 g di acqua minerale frizzante fredda
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
olio di arachidi q.b.
600 g di filetti di cernia, senza pelle (3 cm)
salsa di soia (optional) a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Sodium 103 mg

Protein 132.1 g

Calories 4736.3 kJ / 1132 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 113.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recipes
Italy

You might also like...

Crostini tonno e surimi

2 h 10 min

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

2 h 30 min

Agnello al vapore con verdurine

1 h 40 min

Polenta con zuppetta di pesce e ceci

2 h 10 min

Ragù alla barese

4 h

Pizza carbonara

15 h

Fileja al ragù

3 h

Panino ai semi di papavero (per 1 persona)

3 h

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4 h

Scacciata con salsiccia e patate

3 h 15 min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 h 20 min

Pizza capricciosa

1 h 35 min