![Poulet méditerranéen Poulet méditerranéen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dd8cad3d62da4f69a64141f2b19bdabb/Derivates/352a1a56ae3e9860247f227461fa50ff6d59b2b3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ c. à café de sarriette fraîche ou déshydratée
- ½ c. à café d'origan frais ou déshydraté
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 5 feuilles de basilic frais
- 40 g d'huile d'olive
- 20 g de jus de citron
- 7 pincées de sel
- 7 pincées de poivre fraîchement moulu
- 4 filets de poulet
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 350 g de tomates, coupées en dés
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 100 g d'eau
- 350 g de poivrons (rouges et jaunes), coupés en lanières
- 250 g de courgettes, coupées en cubes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1389.8 kJ / 331.5 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1914 mg
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