Skip to main content Search
Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • verse peterselie enkel de bladeren
    8 stengels
  • uien in vieren
    600 g
  • teentjes knoflook
    4
  • zonnebloemolie
    40 g
  • tomatenpuree
    60 g
  • zoete paprikapoeder
    40 g
  • gemalen komijn
    2 el
  • gedroogde marjolein
    4 el
  • gedroogde laurierbladeren
    2
  • geraspte citroenschil
    2 tl
  • vastkokende aardappelen geschild
    1400 g
  • witte wijn
    100 g
  • water
    1400 g
  • groentebouillonpasta
    4 el
  • maïzena (zetmeel) opgelost in 2 el koud water
    2 el
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • zout
    2 tl
  • Frankfurter worsten in plakjes (1 cm)
    4
  • zure room om af te werken
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 234.6 mg
Protein 8.7 g
Calories 1452 kJ / 347 kcal
Fat 15.1 g
Fibre 7.9 g
Saturated Fat 4.7 g
Carbohydrates 45.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestelijk Buffet 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

No ratings

Tunesische Chorba

3.5(4)

45 min

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

5.0(1)

40 min

Basis karamel

2.5(2)

25 min

Coconut Dream

3.0(1)

10 min

Kokosnoot en chocoladesorbet

No ratings

Indiase mosterd

No ratings

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

3.8(8)

50 min

Curryworst en linzen

2.3(3)

1 h

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7(6)

45 min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7(15)

1 h 10 min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

4.3(9)

1 h 10 min