Groenteflan

Groenteflan

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 35 min

6 porties

Ingredients

parmezaankaas , in stukken (3 cm)
50 g
teentje knoflook
½
ui , in helften
50 g
extra vergine olijfolie
80 g
tomatenpulp (passata)
450 g
water
50 g
zout
2 ½ tl
basilicum, vers , gewassen en gedroogd
3 bladeren
rode paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
gele paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
aubergines , in stukken (1 tot 1,5 cm)
150 g
courgettes , in schijfjes (3 tot 5 mm)
300 g
meel
30 g
melk
300 g
versgemalen zwarte peper
1 snuifje
nootmuskaat
1 snuifje
eieren
4
wit casinobrood , zonder korst
6 sneetjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Protein 13.6 g

Carbohydrates 21.9 g

Fat 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Zoetzure vis met rijst

Zoetzure vis met rijst

1 godz. 5 min

Paddenstoelentaart

Paddenstoelentaart

1 godz. 30 min

Tomaat en basilicum kip quiche

Tomaat en basilicum kip quiche

1 godz.

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1 godz.

Penne met tonijn

Penne met tonijn

35 min

Kip met citroen

Kip met citroen

50 min

Gnocchi Tricolore

Gnocchi Tricolore

35 min

Geroerbakte noedels met groenten

Geroerbakte noedels met groenten

30 min

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1 godz. 35 min

Chili non Carne

Chili non Carne

1 godz.

Chocolademousse met sinaasappel

Chocolademousse met sinaasappel

2 godz. 20 min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 godz. 25 min