Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

4.5 2 ratings

Prep. 25 min

Total 16 h 50 min

6 porties

Ingredients

lamsstoofvlees, ontbeend vet verwijderd, in blokjes (3 cm)
500 g
gemalen gember
1 el
komijnzaad
1 tl
water
760 g
Madras currypasta
50 g
zout
1 tl
gedroogde kikkererwten
150 g
water om te weken
uien gehalveerd
80 g
olijfolie
30 g
groentebouillonpasta
1 el
gehakte tomaten, uit blik
400 g
droge rode linzen
70 g
boerenkool in kleine stukken (2-3 cm)
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 559.2 mg

Protein 23.5 g

Calories 1847.2 kJ / 441.5 kcal

Fat 26 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 29.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort Food 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

No ratings

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

No ratings

Geflambeerde uientaart

No ratings

Cholent

No ratings

Wintergroente en rundvlees cholent

4 h 30 min

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

1 h

Kip-miso stoofpot

1 h 45 min

Mini champignon pasteitjes

1 h 45 min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 h 20 min

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3 h 45 min

Paëlla

50 min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1 h 5 min