![Vleesballetjes met tomatensaus Vleesballetjes met tomatensaus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97ABE58E-7379-419A-97BA-FB46A6645E4B/Derivates/677299E1-58CB-4D0B-88A9-03169298370B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vleesballetjes
- 40 g brood, vers of oud, in stukken
- 80 g melk
- 6 - 12 takjes peterselie plat, alleen de blaadjes
- 1 teentje knoflook (optional)
- 400 g rundergehakt
- 2 eieren
- ½ tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- olie, voor het invetten
Tomatensaus
- 1 teentje knoflook
- 50 - 80 g ui, gehalveerd
- 20 g extra vergine olijfolie
- 600 g tomatenblokjes uit blik
- 1 tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
Alternative recipes
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1h 10min
Balletjes in Spaanse saus
55min
Gehaktbrood
1 Std. 20 Min
Kipfilets pizzaiola
55min
Gehaktballen in tomatensaus
3小时 40 分钟
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50min
Gruyère gevulde zalmburger met sla
Pas d’évaluation
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45 分钟
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1小时
Chocolade broodpudding
1h 25min
Aardappelpuree
45 分钟
Aardappel- en groentenpuree
40 分钟