Ketchup à la banane mûre

Ketchup à la banane mûre

4.4 7 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

1 bocal

Ingredients

6 grain de poivre de la Jamaïque
4 grain de poivre noir
½ c. à café de piment séché en flocons
30 g de cassonade
1 c. à café de paprika
½ c. à café de curcuma en poudre
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
10 g d'huile végétale
400 g de bananes bien mûres coupées en rondelles
40 - 50 g de vinaigre de vin blanc
100 g d'eau
½ - 1 c. à café de sel
feuilles de coriandre fraîche (optional) pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 1438 mg

Protein 7 g

Calories 2790.7 kJ / 667 kcal

Fat 13 g

Fibre 17 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 145 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Anti Gaspi - Thermomix x Too Good To Go 10 Recipes
France

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recipes
France

You might also like...

Pain portugais (pão de água)

3h 20min

Pâte umami

5min

Sauce au piment doux

40min

Crème glacée au beurre d'arachides

8h 20min

Granité poivron et framboise

4h 20min

Bouchons en habits de fête

1h 10min

Bouillon de bœuf

3h 50min

Cidre chaud aux épices

20min

Biscuits aux épices et à la mélasse

40min

Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains

45min

Moelleux patate douce, vanille et coco

1h 15min

Pain au beurre

1h 30min