Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Fenchel, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 2 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 2 Knoblauchzehen
- 3000 g Tomaten, reif, geviertelt
- 50 g Wermut, trocken, z. B. Noilly Prat
- 1 TL Salz
- Basilikum zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 505 kJ / 121 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 484 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25min
Spicy-BBQ-Rub
5min
Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise
30 Min
Wildschwein-Ravioli mit Specksauce
1hod. 45min
Reh-Dumplings mit Pak Choi
1sa
Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke
45min
Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen
1sa 30 dk
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24u.
Mini-Quiches mit Enten-Konfit
5u.
Koreanische Ramen mit Tofu
1sa
Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip
20min
Gewürzpaste für Fischbrühe
40min