Zwiebel-Physalis-Chutney

Zwiebel-Physalis-Chutney

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Prep. 10 min

Total 2 h 45 min

1000 g

Ingredients

Olivenöl
25 g
Zwiebeln geachtelt
500 g
rote Chilischote, frisch in Streifen
½ - 1
Zucker
100 g
Gelierzucker 1:1
100 g
Salz
1 TL
Balsamico, hell
200 g
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
Physalis halbiert
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1 g

Calories 610 kJ / 145 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 27 g

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