![Fricadelles au coulis de tomates Fricadelles au coulis de tomates](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dfcb9076ba4b9ec34b324105a6aea067/Derivates/704189cf79e3c0a829158eb0ce4d851ad3fe7744.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les fricadelles
- 200 g de lait
- 125 g de pain, coupé en morceaux
- 300 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de viande hachée
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de paprika
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
Le coulis de tomates
- 20 g de concentré de tomate
- 1000 g de tomates, coupées en quartiers
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 100 g de farine
- 20 g de beurre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1525.7 kJ / 364.7 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 34.5 g
- Fat
- 16.5 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 725.2 g
- Sodium
- 5.8 mg
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