Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 œufs
- 25 g de sucre en poudre
- 200 g de lait concentré non sucré
- 200 g de lait de coco
- 600 g saucisses fumées précuites, coupées en tronçons (3 cm)
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- ½ c. à café de sel
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 250 g de poivrons verts, taillés en lamelles
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 2 feuilles de laurier frais
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 300 g de riz basmati
- 400 g de tomates concassées en conserve
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3947.5 kJ / 948.3 kcal
- Protein
- 31.7 g
- Carbohydrates
- 106.3 g
- Fat
- 43.5 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 1311.3 g
- Sodium
- 1311.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Jambalaya de poulet
40 Min
Pastalaya du sud de la Louisiane
1 Std.
Riz au poulet et chorizo
35 Min
Lasagne de courgette et jambon blanc
1h 5min
Cassoulet mexicain
35 Min
Rougail saucisse et riz
50 min
Cari poulet
45 Min
Filet mignon à la provençale
55min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30 Min
Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone
25 Min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min