Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porties
Ingredients
Hollandaisesaus
-
water15 g
-
citroensap30 g
-
boter in stukken225 g
-
eierdooiers (van grote eieren)4
-
zout naar eigen smaak½ tl
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak1 snuifje
Zalm, asperges en rijst
-
30 g verse peterseliebladerenverse korianderbladeren30 g
-
citroen enkel het fijn gepelde schil, zonder wit merg1
-
jasmijnrijst285 g
-
water1000 g
-
uienpoeder1 tl
-
knoflookpoeder½ tl
-
zout naar eigen smaak½ tl
-
340 g broccoliroosjesgroene asperges340 g
-
verse zalmfilets zonder vel (ong. 3 cm dik)450 g
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
-
citroensap1 el
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
672 mg
Protein
33 g
Calories
3778 kJ /
903 kcal
Fat
58 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
32 g
Carbohydrates
62 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Traditionele recepten
47 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Honey BBQ Chicken
Değerlendirme yok
Butternutsoep met Curry en Mango
30 dk
Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons
30 dk
Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten
Değerlendirme yok
Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade
Değerlendirme yok
Cashew brood wentelteefjes
Değerlendirme yok
Zomerse pastasalade
30 dk
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1sa 15 dk
Lamskroon met Paddenstoelenrisotto
40 dk
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1sa 30 dk
Koninginnenhapje
55 dk
Kip tikka masala
1sa 10 dk