Skip to main content Search
Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien
No ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • kalfszwezerik
    1000 g
  • witte azijn
    250 g
  • koud water
    750 g
  • water
    600 g
  • ijskoud water
  • ijsblokjes
  • lente-uien in stukken
    300 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    30 g
  • zout naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • witte wijn
    100 g
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    100 g
  • zout naar eigen smaak

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 25 g
Calories 2280 kJ / 545 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Choronsaus

4.9(8)

20 min

Sate Ayam

5.0(4)

1 h 30 min

Griekse salade met gestoomde kip

5.0(1)

1 h 10 min

Pulled pork met gestoomde broodjes

4.4(7)

3 h

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

5.0(1)

1 h 45 min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

5.0(1)

2 h 25 min

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

5.0(1)

1 h 20 min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

4.6(34)

55 min

Broccoli-appelsalade met rundvlees

4.0(1)

25 min

Lams- en Quinoastoofpot

No ratings

Lam in korst op Italiaanse wijze

5.0(2)

5 h

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

4.0(3)

1 h

 Show all
Show all