Skip to main content Search
Hornazo

Hornazo
No ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
20 stuks
Sign up for free

Ingredients

Deeg
  • water
    100 g
  • witte wijn
    80 g
  • reuzel
    60 g
  • olijfolie
    25 g
  • verse gist verkruimeld
    25 g
  • suiker
    1 snuifje
  • bloem
    500 g
  • eieren, medium (53-63 g)
    2
  • zout
    10 g
Gemarineerd vlees
  • varkenslende in plakjes (ong. 2 cm dik, 5 x 5 cm)
    600 g
  • water
    250 g
  • zout
    1 tl
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
Eieren
  • eieren, medium (53-63 g) koud
    4
  • water te vullen tot 1L
Opbouw
  • chorizo Iberico, in plakjes (0,5 cm)
    150 - 200 g
  • Iberische ham in dunne plakjes
    100 g
  • eierdooier opgeklopt
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 261.7 mg
Protein 13.9 g
Calories 1118.2 kJ / 267.3 kcal
Fat 13.7 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 4.7 g
Carbohydrates 20.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasrecepten 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

No ratings

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

No ratings

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

No ratings

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

No ratings

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

4.7(3)

35 min

Bibimbap burrito

3.8(5)

45 min

Vegetarische Wellington

3.0(1)

2 h 10 min

Hainanese kiprijst

5.0(4)

1 h 20 min

Hong Kong rijst met worst

2.0(1)

55 min

Enchiladas met rundvlees

3.5(4)

30 min

Inktvis, chorizo ​​en witte bonenstoofpot

4.0(1)

5 h 30 min

Linzen Moussaka

No ratings