Hornazo

Hornazo

No ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 15 min

20 stuks

Ingredients

Deeg

water
100 g
witte wijn
80 g
reuzel
60 g
olijfolie
25 g
verse gist verkruimeld
25 g
suiker
1 snuifje
bloem
500 g
eieren, medium (53-63 g)
2
zout
10 g

Gemarineerd vlees

varkenslende in plakjes (ong. 2 cm dik, 5 x 5 cm)
600 g
water
250 g
zout
1 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water te vullen tot 1L

Opbouw

chorizo Iberico, in plakjes (0,5 cm)
150 - 200 g
Iberische ham in dunne plakjes
100 g
eierdooier opgeklopt
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 261.7 mg

Protein 13.9 g

Calories 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 20.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasrecepten 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Mexicaanse tostadas met gehakt

1 Std. 10 Min

Kip katsu curry met rijst

1 Std. 40 Min

Kleverige sesamkip

40 Min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min

Rundergoulash met deegballetjes

1 Std. 30 Min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 Std. 10 Min

Kalkoen kebab met peterseliesaus

25 Min

Spareribs met Chipotle BBQ Saus

Keine Bewertungen

Gegrilde Gehaktrolletjes (Cevapcici) met Tzatziki Saus

Keine Bewertungen

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

Keine Bewertungen

Côte à l’os met Chimichurri en Hasselback aardappelen

Keine Bewertungen

Hot Dogs

Keine Bewertungen

Show all

Show all