Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pains naans
- 60 g de beurre doux, à température ambiante, en morceaux
- 315 g d'eau
- 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
- 70 g de lait entier
- 1 œuf de gros calibre
- 625 g de farine tout-usage, et un peu plus pour fariner
- 2 c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
Houmous
- 60 g de graines de sésame grillées
- 1 gousse d'ail
- 425 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 60 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 45 g d'huile d'olive vierge extra, séparée (30 g +15 g)
- ¼ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- ½ c. à thé de paprika fumé moulu
- 10 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra, à frire
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 2318 kJ / 554 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 843 mg
Alternative recipes
Assaisonnement Taco
5 Min
Friandises de riz croustillant à la guimauve
30min
Beurre de culture
12sa 15 dk
Brownies à la stout
45 min
Hamburger à la canette de bière aux champignons
2 Std. 10 Min
Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
30min
Margarita aux agrumes
10 min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min
Vinaigrette au miso à l'érable
5 Min
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2 godz. 30 min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Lait d’amandes (Métrique)
1 godz. 20 min