![Gratin de courgettes au curry Gratin de courgettes au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/09d77d03-22ac-4eb0-ad66-c2e289ec1307/Derivates/b0490ca2-e206-4dce-aca1-9295fb3275eb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 700 g de courgettes, en rondelles
- 2 gousses d'ail, épluchées et écrasées
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de safran
- noix de muscade fraîchement râpée
- 250 g de crème épaisse
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de mozzarella, râpée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1359 kJ / 328 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 27 g
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