Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

3.2 45 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
150 g de vin blanc
1 pincée de safran
200 g de crème liquide
250 g de riz
600 g d'eau
500 g de filets de lieu noir sans peau
150 g de carottes en tagliatelle
1 filet d'huile d'olive
sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 2029 kJ / 483 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Filet de dorade grise à la normande

1 h

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

45 min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35 min

Filet de bar sauce aux courgettes

1 h

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45 min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35 min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

35 min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30 min

Dos d'églefin et purée de petits pois

35 min

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40 min

Saumon vapeur et purée de petits pois

30 min