Skip to main content Search
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
4.6 54 rating
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 250 g de yaourt à la grecque
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 10 brins d'aneth frais effeuillés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g de dos de cabillaud en cubes
  • 24 tomates cerise
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1000 g d'eau
  • 200 g de boulgour
  • 100 g de graines variées (pignons de pin, lin, tournesol, courge...)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 40 g
Calories 2286 kJ / 546 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Chakchouka au four

4.3(238)

1h 10min

Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes

3.6(15)

35min

Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth

3.9(683)

30min

Brochettes de saumon aux tomates cerise

4.6(22)

45min

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

4.3(398)

30min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

4.3(48)

40min

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

4.0(224)

40min

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux

4.6(195)

50min

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

4.2(145)

35min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

4.4(50)

1h 10min

Papillotes de saumon, courgettes et riz

4.2(362)

40min

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

4.6(491)

35min