Skip to main content Search
Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron
3.8 89 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1200 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 blancs de poulet en petits dés
  • 2 carottes en fine rondelles
  • 100 g de riz rond
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • le jus d'un citron jaune
  • quelques pluches d'aneth frais ciselées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g
Calories 1009 kJ / 239 kcal
Fat 4 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

3.9(11)

1 h 10 min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

4.3(12)

40 min

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

4.2(21)

1 h 5 min

Corn chowder maïs et lard

3.7(29)

40 min

Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil

3.6(28)

1 h

Ramen au poulet, épinards et champignons

4.0(528)

30 min

Soupe de porc aux nouilles de blé

3.9(47)

35 min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

4.0(48)

40 min

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

3.2(37)

15 min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4.1(52)

1 h 25 min

Pain de poulet à l’italienne

4.6(318)

50 min

Soupe complète au bœuf

4.6(51)

30 min