Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Riso
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di petti di pollo a tocchetti (2 cm)
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di riso rosso, Camargue (cottura 18 min.), sciacquato in acqua calda e scolato
- 200 g di formaggio primo sale a tocchetti (2 cm)
- 80 g di olive taggiasche denocciolate
- 2 mele rosse, (150 g ognuna) sbucciate e a tocchetti (1 cm), spruzzate con succo di limone
Citronette
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ½ limone, il succo
- 2 - 3 gocce di Tabasco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2717 kJ / 649 kcal
- Protein
- 28.4 g
- Carbohydrates
- 47.6 g
- Fat
- 39.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Riso nero vegetariano
35 Min
Insalata di quinoa colorata
35 Min
Insalata di melone con salsa allo zenzero
30 Min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30 Min
Smoothie Bowl melone, mango e papaya
2h 20 min
Riso venere con radicchio rosso e pollo
3 Std. 30 Min
Quinoa alla caprese
30 Min
Insalata di riso nero al profumo di cannella
45 Min
Riso basmati integrale con sgombro, pomodorini secchi e pistacchi
45 Min
Insalata di riso nero
1 Std.
Insalata di riso rosso
1 Std.
Smoothie Bowl lamponi e semi di chia
15 min