Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Riso
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di petti di pollo a tocchetti (2 cm)
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di riso rosso, Camargue (cottura 18 min.), sciacquato in acqua calda e scolato
- 200 g di formaggio primo sale a tocchetti (2 cm)
- 80 g di olive taggiasche denocciolate
- 2 mele rosse, (150 g ognuna) sbucciate e a tocchetti (1 cm), spruzzate con succo di limone
Citronette
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ½ limone, il succo
- 2 - 3 gocce di Tabasco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2717 kJ / 649 kcal
- Protein
- 28.4 g
- Carbohydrates
- 47.6 g
- Fat
- 39.6 g
In Collections
Alternative recipes
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55min
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25min
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35 Min
Cereali misti con taccole e sgombri
40 Min
Insalata di riso nero al profumo di cannella
45 Min
Insalata rossa
35 Min
Insalata di riso integrale (vegan)
1h
Insalata di riso rosso
1h
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 Min
Insalata di riso con gamberi e verdure
1h
Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
30 Min
Insalata di miglio e tonno
55min