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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
40 g di pecorino Romano
-
1000 g di acqua
-
150 g di cavoletti di Bruxelles a metà
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
50 g di speck a listarelle
-
2 uova
-
50 g di ricotta ben scolata dal siero
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
8.3 g
Calories
615 kJ /
147 kcal
Fat
1.7 g
Fibre
1.3 g
Carbohydrates
1.4 g
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