Mini panettone

Mini panettone

No ratings

Prep. 35 min

Total 6 h 40 min

6 porties

Ingredients

Gist

volle melk
65 g
verse gist
10 g
bloem, type 00 (Manitoba bloem)
60 g

Deeg

bloem, type 00 (Manitoba bloem)
200 g
volle melk
70 g
eierdooiers
2
suiker
65 g
Griekse yoghurt
70 g
zout
1 snuifje
zachte boter
50 g
chocoladedruppels wit
100 g
gedroogd fruit (rode vruchten), gedrenkt in water, uitgeknepen en goed gedroogd
50 g

Afwerking

eiwitten
2
hazelnoten gehakt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 25.2 mg

Protein 9.9 g

Calories 1670.8 kJ / 399.3 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 58.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

50 min

Aardbeien mille-feuille

Aardbeien mille-feuille

5 h

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5 h 50 min

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

14 h 15 min

Aardbeien curryketchup

Aardbeien curryketchup

No ratings

Plakje marmercake met perzikvulling

Plakje marmercake met perzikvulling

No ratings

Gezouten karameltaart

Gezouten karameltaart

2 h 40 min

Kaastaartijs

Kaastaartijs

No ratings

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40 min

Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

40 min

Gebakken kaastaart

Gebakken kaastaart

3 h 10 min

Sinaasappelcake

Sinaasappelcake

1 h