Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

5.0 2 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 35 min

8 porties

Ingredients

Zanddeeg

bloem en meer om te bestuiven
150 g
boter koud, in blokjes (2 cm)
80 g
water koud
50 g
zout
1 snuifje

Vulling

ui in stukken
80 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in blokjes (1 cm)
350 g
water
220 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
½
gedroogd laurierblad
1

Saus

boter in blokjes
25 g
bloem
25 g
melk
150 g
zout naar smaak
½ tl
gemalen witte peper naar smaak
¼ tl
witte asperges gekookd, in schijfjes (2 cm)
80 g
verse peterseliebladeren grof gehakt, als afwerking
1 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 14 g

Calories 1122 kJ / 267 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Asperge 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

No ratings

Paaspastei

Paaspastei

No ratings

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45 min

Driekoningentaart met peren en rozijnen

Driekoningentaart met peren en rozijnen

1 h 50 min

Asperge ovenschotel

Asperge ovenschotel

1 h 30 min

Gerookte zalm sneetjes

Gerookte zalm sneetjes

No ratings

Griekse varkensstoofpot

Griekse varkensstoofpot

45 min

Kip in perziksaus

Kip in perziksaus

40 min

Familie kip galette

Familie kip galette

1 h 55 min

Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

1 h

Alpengratin

Alpengratin

50 min

Warme chocolademelk

Warme chocolademelk

10 min