Skip to main content Search
Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
2 porties
Sign up for free

Ingredients

Gekruide broodkruimels
  • broodje
    50 g
    50 g licht oudbakken witbrood
  • teentje knoflook
    1
  • verse koriander
    5 takjes
    5 takjes verse peterselie
Driegangen maaltijd
  • wortel in stukken gesneden (2-3 cm)
    250 g
  • courgettes in stukken gesneden (2-3 cm)
    250 g
  • prei alleen het witte deel, in ringen gesneden
    100 g
  • kipfilet
    500 g
    500 g kalkoenfilet, zonder vel
  • zout
    2 tl
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • verse tijm (optional)
    2 takjes
  • appel in achten gesneden
    1
    1 peer, in achten gesneden
  • suiker
    1 el
    1 el honing
  • gemalen kaneel
    ½ tl
  • citroenschil
    1
  • uien in helften gesneden
    150 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    30 g
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • water
    650 g
  • langkorrelige rijst
    120 g
Bechamelsaus
  • melk
    250 g
  • meel
    20 g
  • ongezouten boter
    10 g
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • gemalen nootmuskaat
    1 snuifje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 78 g
Calories 4222 kJ / 1010 kcal
Fat 28 g
Fibre 11.6 g
Carbohydrates 109 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Gevulde seitanrol met champagnerijst

Keine Bewertungen

Appelpunch

5.0(1)

30 Min

Appel strudel

3.0(2)

1 Std. 45 Min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0(4)

35 Min

Roomboterglazuur

5.0(1)

5 Min

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

5.0(1)

20 Min

Sponge cake (luchtige cake)

3.4(7)

1 Std. 50 Min

Kokosnoot en chocoladesorbet

Keine Bewertungen

Vleesballetjes met parelrijst

Keine Bewertungen

Aardappelen met Varkensribbetjes

Keine Bewertungen

Kip met romige groenten saus

4.3(17)

50 Min

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Keine Bewertungen