Gazpacho

Gazpacho

4.7 34 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 porties

Ingredients

pruimtomaten rijp, in helften gesneden
1000 g
groene paprika
50 g
uien
40 g
komkommer deels geschild
70 g
teentje knoflook
1
azijn
30 g
zout
1 tl
extra vergine olijfolie
50 - 100 g
ijsblokjes
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 2 g

Calories 616 kJ / 146 kcal

Fat 13 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Vitello tonnato

13 h

Venusschelpen op zeemanswijze

30 min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

No ratings

Ratatouille

40 min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1 h

Gegrilde kaas met champignons

No ratings

Mini panettone

No ratings

Flan van asperges met zeetong

No ratings

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40 min

Hummus van rode biet

10 min

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

No ratings

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40 min