Skip to main content Search

Salmorejo
No ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
6 portie
Sign up for free

Ingredients

  • extra vergine olijfolie
    150 g
  • eieren hardgekookt
    4
  • Serranoham in stukken gesneden
    100 g
  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • tomaat, rijp in stukken gesneden
    1000 g
  • zout
    1 theelepel
  • paneermeel wit
    150 g
  • azijn
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1074.3 mg
Protein 13.6 g
Calories 1799.2 kJ / 430 kcal
Fat 30.8 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 5.6 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Recipes
Benelux
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Gebakken Matcha-Havermoutpap

No ratings

Mini Garnalenomeletten

No ratings

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

No ratings

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

5.0(1)

1 h

Mojito

5.0(3)

5 min

Inktvis "à Lagareiro"

No ratings

Vegetarische hamburger

2.3(3)

45 min

Zoete aardappelschotel met de Peeler

No ratings

Geroosterde porchetta met peren en uien

4.5(2)

12 h

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

No ratings

Inktvis, chorizo ​​en witte bonenstoofpot

4.0(1)

5 h 30 min

Cholent

No ratings