Mini Fougasse

Mini Fougasse

No ratings

Prep. 30 min

Total 5 h

3 stuks

Ingredients

extra vergine olijfolie om in te vetten
gedroogde gist
¾ tl
7 g verse gist, verkruimeld
suiker
5 g
water
1610 g
bloem
600 g
zout
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Protein 23.3 g

Calories 3167 kJ / 757 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 7.2 g

Carbohydrates 154.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentatie modus 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

3 godz. 40 min

Wit Brood

3 godz. 45 min

Portugees brood (Pão de água)

3 godz. 30 min

Rogge-Desembrood

18 godz. 20 min

Brood met olijven

2 godz. 20 min

Gevlochten zuurdesembrood met basilicumpesto en mediterrane pistache garnituur

1 godz. 15 min

Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)

2 godz. 45 min

Manakish

Brak ocen

Spicy Vanilla Zuurdesembrood

Brak ocen

Zuurdesem Focaccia

Brak ocen

Pau Sambal (Maleisische Burger)

1 godz.

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Brak ocen

Show all

Show all