![Soupe asiatique au bœuf Soupe asiatique au bœuf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D8D0D703-67E9-4DE6-A45A-93108BDC260E/Derivates/C2FBB231-E201-4BE7-B5B8-B295125FE433.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile neutre
- 320 g de bavette de bœuf, coupée en lamelles
- 120 g de poivron vert, coupé en fines lanières
- 120 g de poivron rouge, coupé en fines lanières
- 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 15 g de champignons noirs déshydratés
- 900 g d'eau
- 30 g de sauce de soja
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 407 kJ / 98 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Soupe thaïe aux crevettes
30 Min
Consommé de bœuf
35 Min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45 Min
Soupe de poulet, lentilles et girolles
35 Min
Soupe de poulet à la citronnelle
35 Min
Salade de bœuf thaïe
30 Min
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40 Min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20 Min
Soupe de poulet à l'estragon
25 Min
Soupe de poulet thaïe
50 min
Soupe chinoise crevettes et vermicelles
25 Min