![Velouté aux saveurs marocaines Velouté aux saveurs marocaines](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2A28F315-9218-4351-84C4-F159DA3EF987/Derivates/BA1CB307-CF2C-4981-A5E3-E1B3B5773E2B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 45 g d'échalotes
- 20 g d'huile d'olive
- 450 g de fèves, surgelées
- 200 g de courgettes, coupées en dés
- 200 g de tomates, coupées en dés
- 600 g d'eau
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 593 kJ / 142 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Potage Saint-Germain
45 Min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35 Min
Velouté d'automne aux gambas
40 Min
Soupe complète végétarienne
30 Min
Velouté aux saveurs marocaines
35 Min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35 Min
Soupe rustique
12 Std.
Soupe paysanne express
45 Min
Soupe de haricots blancs
20 Min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40 Min
Soupe à l'orientale
12h 30min
Crème de lentilles corail
35 Min