Gâteau de ménage

Gâteau de ménage

4.0 200 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 45 min

6 parts

Ingredients

10 g de levure boulangère fraîche
100 g de lait
300 g de farine de blé
2 œufs
60 g de sucre en poudre
25 g de beurre coupé en dés
1 pincée de sel
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 jaune d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 6 g

Calories 1093 kJ / 261 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Brioche extra crémeuse

2 godz. 15 min

Brioche espagnole

2 godz. 45 min

Tarte aux cerises briochée

3 godz. 25 min

Tarte au sucre

4 godz.

Gâteau renversé yaourt et rhubarbe

1 godz. 15 min

Gâteau léger au fromage blanc

4 godz.

Brioches à la confiture de prunes

2 godz. 20 min

Papet jurassien

2 godz. 45 min

Le pain bénit

2 godz. 30 min

Galette des Rois franc-comtoise

1 godz. 5 min

Kouglof

3 godz. 20 min

Gâteau de Savoie

55 min