Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau
- 125 g de beurre, congelé en morceaux
- 1 c. à café rase de sel
- 20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 300 g de crème liquide entière, bien froide
- 75 g de mascarpone, bien froid
- 2 c. à soupe de pâte de pistache
- 2 c. à café bombées de sucre en poudre
- 300 g de fraises, en lamelles
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2515 kJ / 601 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 48 g
Alternative recipes
Fraisier macaroné revisité
2sa 45 dk
Galette des Rois aux cerises noires
1 godz. 15 min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1hod.
Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion
3h 30min
Tarte aux fraises et à la chantilly
1hod.
Pâte sucrée
1h 50min
Fraisiers façon tiramisu
12h 30min
Brownie à la crème de pistache, glaçage noir
12h
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3h
Muffins mangue, cœur caramel
55 Min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2h 10min
Muffins chocolat blanc, cœur de rhubarbe
50min