Tartelettes-bouchées choco-sarrasin

Tartelettes-bouchées choco-sarrasin

3.0 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 45 min

16 pièces

Ingredients

65 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
60 g de farine de sarrasin
15 g de noisettes en poudre
85 g de sucre glace tamisé
75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
1 jaune d'œuf
250 g de crème liquide entière bien froide
2 c. à soupe bombées de mascarpone bien froid
30 g de cacao en poudre non sucré
50 g de copeaux de chocolat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 2 g

Calories 711 kJ / 170 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Petits sandwichs façon bretzel

2hod. 30min.

Reine-de-Saba aux noisettes grillées

1hod. 20min.

Coque croustillante au chocolat et à la framboise

4hod. 20min.

Muffins mangue, cœur caramel

55min.

Pâte feuilletée express au cacao

1hod.

Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre

1hod. 45min.

Masque de carnaval

1hod. 45min.

Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote

1hod. 20min.

Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

50min.

Pizza couronne

2hod. 30min.

Crème glacée façon spaghetti

13hod.

Tourte aux pommes et fruits rouges

3hod. 25min.