Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La crème glacée à la vanille (la veille)
- 500 g de lait entier
- 20 g de mascarpone
- 15 g de sucre vanillé maison
- 65 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
Les boulettes au chocolat (la veille)
- 300 g de chocolat, détaillé en morceaux
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 40 g de beurre
Le dressage (le jour même)
- 150 g de riz soufflé au chocolat
- 200 g de coulis de fruits rouges
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2839.3 kJ / 679.5 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 72.7 g
- Fat
- 37.7 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 min
Tarte chocolat café
3sa 15 dk
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1 godz. 30 min
Crémeux aux noisettes
1 godz. 45 min
Dômes banane et chocolat
6 Std. 30 Min
Parfait glacé au chocolat
12h 20min
Amandes au cacao et au café
30 dk
Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)
No ratings
Cheesecake polonais
1 godz. 30 min
Patience aux fruits d'été
13h
Love burger
3h 40 min
Kremšnita (mille-feuille croate)
2 godz.