Skip to main content Search
Minipumpkins pie à l'érable

Minipumpkins pie à l'érable
3.8 4 rating
Prep. 30 min
Total 3 h 15 min
12 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 125 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 15 g de noisettes en poudre
  • 45 g de sucre glace
  • 75 g de beurre mou, et un peu pour les moules
  • 1 jaune d'œuf
  • 500 g d'eau et 1 c. à soupe
  • 300 g de courge butternut pelée et en morceaux
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre blond
  • 2 pincées de sel
  • 1 c. à soupe rase de cannelle en poudre
  • 2 c. à soupe rases de fécule de maïs
  • 100 g de boisson végétale à l'amande
  • 30 g de sirop d'érable
  • 1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
  • 100 g de crème liquide entière bien froide
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de mascarpone bien froid

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 2 g
Calories 724 kJ / 173 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Brunch d'Europe de l'Est

4.5(2)

1 h 30 min

Tarte filo aux petits pois et crème de chèvre

3.3(6)

1 h 50 min

Muffins griottes et chocolat blanc

4.5(11)

1 h

Confiture mirabelle-gingembre

4.9(68)

1 h

Financier à la Passion

3.7(31)

35 min

Passion curd

4.6(60)

1 h 10 min

Tarte à la rhubarbe meringuée

4.4(51)

14 h 15 min

Gaufres de Liège sans lactose

4.2(29)

1 h 30 min

Eclairs aux fruits rouges

3.9(7)

12 h

Tartelette à l'avocat

4.6(24)

45 min

Curd à la framboise

4.4(22)

15 min

Confiture fraise-rhubarbe à la cardamome

4.4(47)

24 h