Mille-feuille de filo aux agrumes

Mille-feuille de filo aux agrumes

4.3 7 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

4 portions

Ingredients

50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
3 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
4 c. à soupe de sucre glace
2 oranges pelées à vif et coupées en dés
1 pamplemousse rose pelé à vif et coupé en dés
1 c. à soupe de miel
200 g de crème liquide entière très froide
200 g de faisselle bien égouttée
2 c. à soupe bombées de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune finement râpé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1963 kJ / 469 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°10 64 Recipes
France

You might also like...

Entremets fraise façon mille-feuille

Entremets fraise façon mille-feuille

5 h

Primo sale (fromage italien)

Primo sale (fromage italien)

14 h

Papillotes de moules gingembre et coco

Papillotes de moules gingembre et coco

40 min

Kulfis à la mangue

Kulfis à la mangue

9 h 15 min

Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

50 min

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

12 h 45 min

Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

35 min

Tarte fraise, chantilly et pistache

Tarte fraise, chantilly et pistache

40 min

Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

2 h

Soufflés glacés à la mangue

Soufflés glacés à la mangue

9 h

Crevettes à la sauce aigre-douce

Crevettes à la sauce aigre-douce

1 h 15 min

Tempura de calamars

Tempura de calamars

40 min