Salade de courgette aux olives et feta

Salade de courgette aux olives et feta

4.5 304 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

80 g d'olives vertes dénoyautées
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g de jus de citron fraîchement pressé
20 g d'huile d'olive
300 g de courgettes coupées en morceaux
50 g de poivrons rouges grillés, en conserve
50 g de feta
20 g de graines de lin (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 592 mg

Protein 4.8 g

Calories 602 kJ / 146 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbecue party 8 Recipes
France

Thermomix® et moi n°26 48 Recipes
France

Vive l'été ! 15 Recipes
France

You might also like...

Soupe de maïs au chorizo

15 min

Gratin de courgettes au quinoa

1 h

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

40 min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1 h

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1 h 30 min

Lasagne à la butternut

2 h

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1 h

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30 min

Colombo de légumes

1 h 5 min

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

35 min

Tarte tatin carotte et ricotta

3 h 20 min

Gratin de poireau, panais et saumon

1 h 15 min