Compatible versions
Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de graines de couscous
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 10 brins de cerfeuil frais
- le jus d'un citron jaune
- 100 g de fromage blanc nature
- 50 g de fromage frais
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de fenouil, coupé en morceaux
- 350 g de haricots verts frais, coupés en tronçons
- 250 g d'asperges blanches, coupées en tronçons
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1335.3 kJ / 317.3 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 41.3 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 592.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salade d'endives à la mimolette et œuf poché
25 min
Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes
40 min
Salade de quinoa aux pêches et mozzarella
30min
Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes
1 godz. 45 min
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
35min
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 min
Salade de penne à l'italienne
35min
Salade de boulgour aux pois chiches
2 Std. 45 Min
Salade de chou-fleur et pois chiches
45 min
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1 godz. 10 min
Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette
25 min
Salade de riz, petits pois et radis
35min